APPLICATIONS
ไส้กรองน้ำ Everpure CLARIS M (EV4339-11) สำหรับธุรกิจกาแฟคุณภาพ
Everpure CLARIS M (EV4339-11) คือไส้กรองน้ำที่ออกแบบเฉพาะสำหรับร้านกาแฟและธุรกิจเครื่องดื่มเชิงพาณิชย์ ด้วยเทคโนโลยี DUOBLEND™ ที่ปรับระดับ Carbonate Hardness ได้ตามสูตรน้ำ (Water Recipe) ที่ต้องการ ลดสิ่งปนเปื้อน กลิ่น รส และสารที่ส่งผลต่อรสชาติกาแฟ เพื่อให้ทุกแก้วมีรสชาติที่สมดุล กลมกล่อม และคงคุณภาพได้อย่างต่อเนื่อง
เทคโนโลยีการกรอง 5 ขั้นตอน พร้อมปรับสมดุลน้ำให้พร้อมใช้งานทันที
Everpure CLARIS M มาพร้อมระบบกรอง 5 ขั้นตอน ที่ใช้เทคโนโลยี DUOBLEND™ ในการปรับระดับ Carbonate Hardness (ความกระด้าง) ได้ตามสูตรน้ำที่ต้องการ ช่วยปรับสมดุลแร่ธาตุในน้ำให้เหมาะสมสำหรับการชงเอสเปรสโซ่โดยเฉพาะ พร้อม Solid Membrane Filter กรองอนุภาคถึง 5 ไมครอน ช่วยลดตะกรัน (Scale) ในบอยเลอร์ Boiler, หัวชง Group Head และสายน้ำ เพื่อยืดอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟและดึงรสชาติกาแฟออกมาได้เต็มประสิทธิภาพในทุกแก้ว
ตัวอย่างการนำไปใช้งาน
- เครื่องเอสเปรสโซ่ (Espresso Machine)
ไส้กรองน้ำ Everpure สำหรับร้านกาแฟสำหรับเครื่องเอสเปรสโซ่ Everpure CLARIS M ปรับระดับ Carbonate Hardness ได้อย่างแม่นยำด้วย DUOBLEND™ ลดตะกรันในบอยเลอร์และ Group Head พร้อม Solid Membrane Filter กรองอนุภาคถึง 5 ไมครอน (ไม่ใช่ 0.5 ไมครอน) ช่วยให้กาแฟมีรสชาติที่สม่ำเสมอตามมาตรฐาน Specialty Coffee และยืดอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟ in ระยะยาว
- เครื่องจำหน่ายเครื่องดื่มร้อน (Hot Beverage Vending Machine)
สำหรับเครื่องจำหน่ายเครื่องดื่มร้อน (Hot Beverage Vending Machine) Everpure CLARIS M รองรับ Flow Rate สูงสุด 1.0 GPM (3.8 LPM) ลดกลิ่นและรสคลอรีน พร้อมลด Scale ในระบบทำความร้อน ช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติสะอาด นุ่มนวล และลดต้นทุน OPEX จากการบำรุงรักษาในระยะยาว
- เตาอบ
สำหรับเตาอบแบบ Combi Steamer และ Self-Cooking System Everpure CLARIS M ลดแร่ธาตุที่ก่อให้เกิด Scale ในระบบไอน้ำ (Steam) ช่วยให้ระบบทำความร้อนทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ลด Downtime และยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์อย่างมีนัยสำคัญ
- เครื่องปรุงอาหาร (Cooking Equipment)
สำหรับเครื่องปรุงอาหารและครัวเชิงพาณิชย์ Everpure CLARIS M กรองกลิ่นคลอรีน สารปนเปื้อน และ Scale ออกจากน้ำ ช่วยให้น้ำที่ใช้ปรุงอาหารสะอาด ใส ไร้กลิ่น เหมาะสำหรับเมนูที่ต้องการคุณภาพน้ำสูง เช่น ซุป น้ำซุป ข้าวต้ม และเมนูที่รสชาติขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำเป็นหลัก
FEATURES / BENEFITS
Everpure CLARIS MEDIUM (EV4339-11) เป็นไส้กรองน้ำที่ออกแบบมาสำหรับธุรกิจเครื่องดื่มร้อนโดยเฉพาะ เช่น เครื่องเอสเปรสโซ่และเครื่องจำหน่ายกาแฟโดดเด่นเรื่องการจัดการคุณภาพน้ำให้เหมาะกับการชงกาแฟ ด้วยการควบคุมแร่ธาตุในระดับที่แม่นยำ ช่วยให้เครื่องทำงานเต็มประสิทธิภาพ พร้อมมอบรสชาติที่บาริสต้ามืออาชีพไว้วางใจ
คุณสมบัติเด่นของผลิตภัณฑ์
- เทคโนโลยี DUOBLEND ช่วยให้สามารถปรับปริมาณ carbonate hardness ในน้ำตรงความต้องการ
- เทคโนโลยีการกรองชั้นเลิศด้วยระบบกรอง 5 ขั้นตอน
- กรองตะกอนได้ละเอียดถึง 0.5 ไมครอน
- ขจัดกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
- ลดการเกิดตะกรัน ทำให้สามารถลดค่าใช้จ่ายการซ่อมบำรุงอุปกรณ์
- ทำให้กาแฟมีรสชาติและกลิ่นตามสูตรการชงกาแฟระดับพรีเมี่ยม
- ประสิทธิภาพการกรองน้ำตามมาตรฐาน SCAA (The Specialty Coffee Association of America)
- ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF/ANSI มาตรฐาน 42
SPECIFICATIONS
ข้อมูลทางเทคนิคของ Everpure ไส้กรองน้ำ CLARIS MEDIUM(EV4339-11)
- ความสามารถในการกรอง :
- 2,498 ลิตร (660 แกลลอน) สำหรับเอสเปรสโซ่
- 2,990 ลิตร (790 แกลลอน) สำหรับเครื่องดื่มร้อน
- อัตราการไหลสูงสุด: 2 ลิตรต่อนาที (0.5 แกลลอนต่อนาที)
- แรงดันน้ำที่เหมาะสม: 2-8 บาร์ (29-116 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว)
- อุณหภูมิสูงสุด: 4-30 เซลเซียส (39-86 ฟาเรนไฮต์ )
- ขนาด: เส้นผ่านศูนย์กลาง 94 มิลลิเมตร สูง 426 มิลลิเมตร
DOWNLOAD
-
EV4339-11-Claris-Cartridge-M-Spec-Sheet.pdf
288 KB
Download